Дата китайского Нового года является непостоянной и ежегодно определяется лунными циклами. Так, наступление Нового года в Китае приходится на второе новолуние после зимнего солнцестояния. В 2023 году праздник выпадает на 22 января.По пекинскому времени китайский Новый год наступит в 00:00 22 января, а по московскому — в 19:00 21 января.Интересно и то, что в Китае Новый год отмечают 15 дней подряд — то есть в этом году он продлится с 22 января до 5 февраля, а официальные выходные продолжаются неделю — с 21 по 27 января.Завершается многодневный марафон праздником фонарей и торжественным шествием с драконами.Кстати, в Китае действует другая система летоисчисления, поэтому вместо 2023 года китайцы будут встречать 4270 год.В прошлом году китайский Новый год отмечали 1 февраля, это был год Тигра. А в 2024-м китайский Новый год наступит 10 февраля, и его символом станет Дракон.Символ 2023 года — чёрный водяной КроликСогласно китайской культуре, каждый год имеет своего покровителя из мира животных и свою стихию. Комбинация, повторяющаяся раз в 60 лет, представляет собой одно из 12 зодиакальных животных конкретного цвета и одну из пяти стихий — землю, воду, огонь, дерево или металл. Символом китайского Нового года-2023 будет связанный со стихией воды кролик, которому присущи чёрный и голубой цвета.Кролик — животное, которое следует инстинктамВ Ростовской области есть лишь одна промышленная кролиководческая ферма, она находится в селе Самбек Неклиновского района. Туда и отправился журналист donnews.ru, чтобы узнать, какой у символа 2023 года характер.Глава фермерского хозяйства Роман Пудышев открыл бизнес с нуля ещё в 2010 году. Первую ферму, которую он построил на берегу Таганрогского залива, уничтожило наводнение. Тогда погибло больше 1500 кроликов. Фермер не опустил рук и построил новый крольчатник уже в Самбеке. К 2018 году у него было порядка 18 тысяч кроликов, сейчас же поголовье выросло до 36 тысяч — от суточных малышей до взрослых животных. Марка, под которой продукция Пудышевых поступает на прилавки крупных гипермаркетов, — «Вкусно кролик». Роман планировал выйти на международный рынок, но сначала помешала пандемия, а затем началась военная спецоперация.Несмотря на обстоятельства, которые помешали увеличить объёмы производства, Роман с гордостью говорит, что ему удалось создать стабильный бизнес и не уйти в минус в непростое время. Для кроликов круглосуточно играет музыкаПо словам Романа Пудышева, многие сравнивают кроликов с кошками, вероятно из-за схожести шерсти, но в жизни эти животные не имеют ничего общего.— Кошки обладают интеллектом, у них есть чувство привязанности и память. У кроликов эти три характеристики отсутствуют — они живут исключительно инстинктами. Со временем, конечно, в третьем, возможно, в четвёртом поколении вырабатывается ряд привычек, и они могут даже уснуть на груди у хозяина, как кошка. Но в 90% случаев кролики не откликаются на кличку, — рассказал Роман Пудышев.В последние годы в городских квартирах всё чаще можно встретить диких животных, у которых благодаря селекции притуплены природные инстинкты; это минипиги, шиншиллы, миниатюрные бараны и кролики.— Завести дома декоративного кролика — это своего рода эксперимент. Мы не можем спрогнозировать, какая у него окажется наследственность. У декоративных кроликов, в отличие от тех, которых выращиваем мы, относительно спокойный характер, селекционеры притупляют их агрессивность. Но, опять же, это не отменяет его животных инстинктов — он будет грызть в квартире провода, рыть норы, драть обои, и вы никогда не приучите его ходить в туалет в одно и то же место. Как ни крути, а это дикое животное.На ферме у Романа одна порода кроликов — французский гибрид хиколь. Это альбиносы с красными глазами, которые не идут в руки. А при попытке достать их из клетки издают дикий крик.— Они действуют инстинктивно, не запоминают рук и при любой попытке дотронуться до них начинают защищаться, — объяснил Роман.Интересно и то, что в крольчатниках круглые сутки из музыкальных центров играет радио. Благодаря фоновой музыке кролики не пугаются людских голосов и шума. Стоит выключить музыку хотя бы на десять минут, а после этого заговорить — и начнётся животный визг, который практически невозможно прекратить.При этом у китайцев именно кролик считается покровителем домашнего очага, несущим умиротворение, семейное благополучие и уют. Поэтому какой характер будет у года чёрного водяного Кролика, сказать сложно: у этих животных он очень своенравный. Запреты в китайский Новый год, соблюдение которых, как верят китайцы, принесёт удачуВ канун Нового года китайцы делают в своих домах генеральную уборку и вешают на двери записки с пожеланиями. Во время самого недельного празднования, согласно поверьям, необходимо следовать определённым правилам и приметам. Например:— в новогоднюю ночь запрещается спать, так как считается, что можно упустить счастье;— нельзя также плакать и расстраиваться, ведь чем веселее будет торжество, тем счастливей пройдёт год;— нельзя делать уборку или мыть голову в первые три дня нового года, поскольку это смоет удачу;— нельзя стричь волосы в течение месяца, чтобы не «урезать богатства»;— нельзя брать деньги в долг;— не следует принимать лекарства в первый день года, не начинать курса лечения;— нельзя есть каши на завтрак в первый день нового года, так как каша для китайцев — еда бедняков;— замужней дочери не разрешается посещать дом своих родителей в первый день китайского Нового года. Считается, что это приносит родителям несчастье и создаёт экономические трудности для семьи. Традиционно замужняя дочь посещает дом своих родителей на второй день китайского Нового года;— не стоит надевать одежду белого цвета, так как это символ траура;— нельзя дарить нечётные суммы денег и непарные предметы.